गाय पालन (गाय घोटा) व्यवसाय की जानकारी Gai Gotha Yojana 2025
गाय पालन (गाय घोटा) भारत में एक महत्वपूर्ण कृषि-आधारित व्यवसाय है, जो दूध उत्पादन, जैविक खाद, और अन्य दुग्ध उत्पादों के लिए किया जाता है। यह व्यवसाय ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों में समान रूप से लाभकारी साबित हो सकता है।
तदनुसार, ग्रामीण क्षेत्रों में काम चाहने वाले प्रत्येक पात्र लाभार्थी को शरद
पवार ग्राम समृद्धि योजना के तहत निम्नलिखित 4 व्यक्तिगत कार्य सर्वोत्तम प्राथमिकता क्रम में किए जाने हैं।
इसे प्रत्येक ग्राम पंचायत क्षेत्र में लागू किया जाए।
दिनांक क्रमांक 9 अक्टूबर 2012 शा.वन में एक गांव में अधिकतम 5 गौशालाएं
सरकारी निर्णय से बाहर रखा गया. Gai Gotha Yojna 2025
1. गाय पालन के प्रकार:
- दूध उत्पादन के लिए गाय पालन: मुख्य रूप से अधिक दूध देने वाली गायों का पालन किया जाता है।
- बछड़े पालन (Calf Rearing): बछड़ों को बड़ा कर उन्हें कृषि कार्यों या अन्य उद्देश्यों के लिए तैयार किया जाता है।
- खाद उत्पादन: गाय के गोबर से जैविक खाद और गोबर गैस तैयार की जाती है।
2. आवश्यकताएँ:
- भूमि: हरे चारे और गायों के लिए पर्याप्त स्थान।
- शेड (गोशाला): गायों के लिए साफ, हवादार, और सुरक्षित शेड।
- चारा: सूखा चारा, हरा चारा, खली, और मिनरल मिक्सचर।
- स्वास्थ्य देखभाल: पशु चिकित्सक से नियमित जांच, टीकाकरण।
3. गाय की नस्लें:
- भारतीय नस्लें: गिर, साहीवाल, लाल सिंधी, थारपारकर।
- विदेशी नस्लें: होल्सटीन-फ्राइज़ियन, जर्सी, ब्राउन स्विस।
- संकर नस्लें: क्रॉस-ब्रीडिंग से विकसित नस्लें।
4. आवश्यक निवेश:
- शेड निर्माण
- गायों की खरीद
- चारे की व्यवस्था
- स्वास्थ्य देखभाल
5. सरकारी योजनाएँ और सब्सिडी:
- नाबार्ड (NABARD) स्कीम: डेयरी फार्मिंग के लिए लोन और सब्सिडी।
- राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB): डेयरी विकास योजनाएँ।
- प्रधानमंत्री मुद्रा योजना (PMMY): छोटे व्यापारियों को वित्तीय सहायता।
6. लाभ:
- नियमित आय स्रोत (दूध बिक्री)।
- गोबर से जैविक खाद और गोबर गैस।
- कृषि कार्यों में बछड़ों का उपयोग।
7. चुनौतियाँ:
- बीमारियाँ (मुख्यतः FMD, मास्टाइटिस)।
- चारे की बढ़ती कीमतें।
- उचित बाजार मूल्य न मिलना।
8. आय और लाभ:
- औसतन 1 गाय प्रतिदिन 8-15 लीटर दूध देती है।
- दूध के अलावा, घी, पनीर, और अन्य उत्पादों से भी आय होती है।
यदि आप गाय पालन व्यवसाय शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको पहले एक सही योजना बनानी चाहिए और विशेषज्ञों से सलाह लेनी चाहिए। सरकारी योजनाओं और सब्सिडी की जानकारी के लिए नजदीकी पशुपालन विभाग से संपर्क करें। Gai Gotha Yojna 2025
गाय-भैंसों के लिए स्थिर बाड़ों का निर्माण
ग्रामीण इलाकों में जानवरों को रखने की जगह आमतौर पर उबड़-खाबड़ होती है
सूखा रोग से भरी इन गौशालाओं का निर्माण शायद ही नियमित रूप से किया जाता हो। चरनी में
बरसात के मौसम में गौशालाओं में बड़ी मात्रा में पशुओं का गोबर और मूत्र पड़ा रहता है
जावमनी एक दलदल का रूप धारण कर लेती है और उस स्थान पर जानवर रहने के कारण यह कई प्रकार की होती है
बीमारियों के आगे झुकना. इसके अलावा कुछ जानवरों को स्तनदाह हो जाता है और इलाज के लिए हजारों रुपये खर्च करने पड़ते हैं
होना कभी-कभी गाय/भैंस के दाँत जंगली हो जाते हैं।
उनके शरीर के निचले हिस्से पर घाव हैं
होना इनमें से अधिकांश मवेशियों को पशुओं को चारा उपलब्ध कराने के लिए नहीं बनाया गया है। उनके बगल में
चारा खुले स्थान पर फेंक दिया जाता है। कई बार गोबर और मूत्र इस चारे पर गिर कर पशुओं को खिला देते हैं Gai Gotha Yojna 2025
